“来,啊,张嘴”吃桂花美食了

中国人寓意桂花为“崇高”“美好”“吉祥”“友好”“忠贞之士”和“芳直不屈”之意，中国人也一直有抹不掉的桂花情怀。

然而作为一枚吃货

最终被这甜香撩起来的

还是吃心

桂花不仅闻着香

吃起来更是香甜无比

1、将采摘的鲜桂花倒到竹簸箕上，轻轻地筛一筛，将细小的尘粒及细花梗筛掉；

2、将挑选好的鲜桂花放入大盆中，撒上小茶匙精盐挑拌均匀稍加腌制；

3、然后一层花一层糖装入JAR Storage container S储物罐；

4、密闭封存10天后成熟。

1、将糯米粉250克，面粉150克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。
2、上卡梅腾炒锅+蒸屉两件套笼蒸一刻钟。
3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕体细腻为止。

4、将糕体装入合适的容器，整形后，表面抹上植物油，切成方块。 

1、将酒酿和糖下冷水锅，煮至水开。

2、下圆子煮至浮起，盛出。

3、加入一勺糖桂酱拌开。完成。

金秋十月，丹桂飘香

趁桂花还在，赶快采摘

做上一罐甜甜的桂花蜜吧

有了它就可以做许多桂花美食了