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监利贵哥卤肉卷席卷全国 下一步推广团子和锅盔

监利商务圈2020-10-28 08:20:10





陈子贵今年40岁,监利县柘木乡茶埠村人,14岁辍学,18岁开店,自创全国首家卤肉卷品牌,4年来全国直营店32家,加盟店1200家,区域代理商30多个,遍及200多个城市,带动上千名创业者致富。



  带5000元只身闯长沙

  陈子贵曾在武汉开了10年馒头店,他琢磨出一种特色小吃:卤肉卷。2006年,陈子贵带着5000元钱只身到长沙,开起第一家“贵哥卤肉卷店”。因口味独特,色、香、味俱全,回头客增多,开业不到一个月,就被长沙电视台美食栏目“好呷婆”评为“最好吃、最时尚的卷饼”。2008年,陈子贵到岳阳开店,日营业额就达5000元。他注册了“贵哥卤肉卷”商标,设计品牌形象,还建起网站。
  “贵哥”遭遇“李鬼”

  2009年,湖南市场已是到处可见“贵哥”。陈子贵在株洲金帝广场租了一间写字楼,专心打造株洲形象店,决定以连锁加盟形式打开全国市场。这年10月,“贵哥卤肉卷”成功发展加盟商150余家,遍及长沙及周边城市。

  2010年,陈子贵成立长沙贵哥企业咨询管理有限公司,招聘专业招商经理,以股东合作方式重新启航。年底加盟商350余家,遍及全国100多个城市。

  快速发展,“李鬼”随之而来。不同版本的各类卤肉卷店如雨后春笋般出现,商标、图片和形象都差不多。陈子贵搜集证据,向工商局举报,也只促使关掉一家“楚哥”。


  加盟商年赚几十万元

  陈子贵意识到:维权打假只能治标不治本,必须提升品牌形象和品牌质量。他在口味上做了多次改良,特别是饼皮制作,将油炸改为烙饼,使口味更健康爽口。

  公司加盟客户中有大学毕业生、下岗工人,还有老板、企业家,陈子贵亲自培训。经济困难的创业者凭证件可减免费用,配送的核心原料按市场最低价供应。

  今年全国加盟商喜报频传:武汉江汉路王府井的“贵哥肉卷店”日营业额现已突破1.5万元,深圳东门加盟店年利润100多万元,年赚几十万元的加盟商不少。

  要把“荆州锅盔”卖向全国

  现在,“贵哥卤肉卷加盟店”已达1200余家,东至山东,南至海南,西到西藏,北到内蒙古,遍地开花。“贵哥卤肉卷”品牌口碑极佳,加盟客户络绎不绝。去年8月,陈子贵受邀到CCTV《影响力对话》栏目,成为该栏目认证品牌。

  贵哥并没因此停止开拓步伐。眼下,他正大力发展直营店,主攻长沙、武汉两地,从家乡监利招来200多人。同时贵哥计划把特色小吃“荆州锅盔”和“监利团子”包装推广,带领更多农民创业。(湖北日报讯 记者罗序文通讯员宋从峰谢岳成)






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