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【中医健康】抽烟的人如何清肺?怎样用食物降低伤害?

刘继兵2020-07-31 13:33:26

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吸烟,是很多男士都会有的习惯,随着社会的发展,也有越来越多的女性加入到吸烟这个行列当中。虽然大家都清楚,吸烟对于肺部的伤害,可就是不能戒掉烟瘾。那么对于抽烟的人来说,如何清肺呢?如何通过饮食降低伤害呢?

如何通过饮食减低伤害?


1
多吃维生素C的食物

  过量饮酒与吸烟者血液中维生素C的含量明显偏低。维生素C是保持身体健康不可缺少的营养素。如身体内维生素C长期处于低水平而得不到补充,就会引发疾病。

  推荐食物:维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果。桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等。

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2
补充硒元素食物

  抽烟的人,体内血液中的硒元素含量会有所下降,而硒元素又是防癌的一种微量元素。人体内缺乏硒元素的话,癌症的发病率就会大大的增高。所以专家建议经常吸烟的男士日常应该多吃含硒元素丰富的食物。

  推荐食物:芝麻、麦芽、大蒜、蛋类、酵母、动物肝脏、肾脏等。

3
降低胆固醇的食物

  吸烟会导致血管中的胆固醇和脂肪沉积量加大,大脑的供血量减少,容易导致脑萎缩,加速大脑的老化。所以为了避免胆固醇和脂肪在体内的堆积,最好少吃含有脂肪酸的肥肉,多吃能够降低或者抑制胆固醇合成的食物。

  推荐食物:牛肉、鱼类、豆制品以及高纤维的食物。

4
多吃碱性食物

  香烟中尼古丁成分对于人体的伤害是非常大的,当人的体液呈现碱性的时候,可以减少对尼古丁的吸收。多吃碱性食物,可以有效的降低尼古丁的吸收率。

  推荐食物:水果、蔬菜、大豆等。

5
多吃降胆固醇食物

  因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。故而,吸烟者在饮食上应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物。

  推荐食物:牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物,辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

6
多吃些富含维生素B2的食物

  如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、酿造酵母、香菇等。

7
适当补充含铁丰富的食物

  如动物肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、菠菜、芹菜、油菜、杏、枣、橘子、豆类等均含有丰富的铁质。

8
多吃些富含不饱和脂肪酸的食物

  平时要多吃鱼,鱼所含有的一种不饱和脂肪酸能降低烟草对你的损害。

9
多喝茶

  抽烟的过程中,烟雾中的一些化合物会导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量减少以及血糖的增高等等。避免这些化合物在体内滞留,可以多喝茶。因为茶叶中的茶多酚、咖啡碱、维生素C等多种成分,可以对这些有毒的物质起到分解的作用。

10
坚果和粗粮

  坚果和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗粮。

推荐食谱

1
川贝雪梨猪肺汤

材料:猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。

做法:猪肺洗干净之后,切成小块,加入烧开的开水中煮5分钟,捞起之后用干净的冷水冲洗干净,然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮,清洗干净之后将蒂切走,梨心去掉,梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水,全部材料一同放入,大火烧开之后,转成文火再煲2个小时,加入适量的调味料即可饮用。

功效:有润肺化痰止咳的功效。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用。

2
凉拌白菜胡萝卜丝

材料:大白菜200克,胡萝卜100克,水发木耳100克,盐,味精,香油,醋适量。

做法:将大白菜洗净,切丝;胡萝卜去皮,切丝;白木耳撕成片。将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。

功效:此菜清爽适口,经常吸烟者常食有很好的开胃消食、清咽护肺和预防呼吸道炎症的作用。

3
猪肺橄榄汤

材料:猪肺、橄榄。

做法:首先将猪肺清洗干净(要反复洗很多遍);青橄榄5-6颗,洗干净备用。然后,将橄榄切成两半或直接整个拍破,猪肺切片,再洗一次备用;用滚开的水将猪肺的血水和气泡去掉。接着,橄榄和水一起放下去,炖20-30分钟。直到炖到橄榄软了,汤汁里冒出很浓的橄榄香之时,把猪肺放下去煮5-10分钟。最后,关火,用勺子将汤上的气泡捞掉。

功效:这道汤可以润肺利咽,生津又解毒。

4
沙参大枣茶

沙参,别名南沙参、泡参、泡沙参,为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物,以根入药。秋季刨采,除去地上部分及须根,刮去粗皮,即时晒干。清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。此茶有养阴生津之功。取沙参15克、大枣5枚,加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用即可。

5
罗汉果茶

罗汉果味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效,可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等,同时,也是饮料和调料佳果。取罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。

6
玉竹冰糖茶

此茶有养阴生津、润喉益肺之功。取玉竹15克,加冰糖适量,加入沸开水适量加盖浸泡15分钟,并用筷子和匀后再饮用。


(部分文章、图片来源网络)

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