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【抽检快报】2018年4月30日食品快速检测结果公布

永春今报2021-10-09 12:39:13

抽检现场

快检知多少  

胆碱酯酶抑制率:农药对人体内的胆碱酯酶有抑制作用,根据国标GB/T 5009.199-2003的限定标准,当抑制率<50%时,表示该样品残留的农药剂量符合国家标准。


4月30日上午快检结果  

永春县市场监督管理局食品安全快速检测
   结果公示(2018年4月30日)
农药残留
序号样品
名称
抽检
次数
胆碱酯酶
抑制率%
(均值)
结果
判断
1扁豆28.91合格
2菠菜26.00合格
3豆芽115.06合格
4广东菜心18.96合格
5荷兰豆2<5.0合格
6黑木耳1<5.0合格
7红萝卜1<5.0合格
8花菜1<5.0合格
9皇冠梨18.99合格
10茭白17.21合格
11空心菜27.89合格
12苦味菜211.52合格
13蜜雪梨1<5.0合格
14奶白菜1<5.0合格
15牛心包1<5.0合格
16苹果16.09合格
17茄子1<5.0合格
18芹菜127.93合格
19青瓜1<5.0合格
20青尖椒213.31合格
21青椒2<5.0合格
22四季豆17.03合格
23蒜苔112.61合格
24甜豆1<5.0合格
25西红柿26.28合格
26香菇113.28合格
27香梨123.73合格
28油白菜125.50合格
29油麦菜120.61合格
30
圆叶莴菜119.13合格
31长豆111.23合格

2018年4月30日上午,永春县市场监督管理局共开展快检37批次,蔬果农药残留检测37批次,总体合格率为100%,食品安全总体状况良好。


  小贴士  


蔬果农残产生的原因有:

一、部分农户防虫手段单一,仅用农药进行防治,且缺乏正确使用农药的基本知识,一味追求杀虫效果好,见效快的农药;

二、部分农户不讲究用药技术,一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,易使病虫害产生抗药性。抗药性的病虫害危害田间的作物时,就施用更大剂量农药进行防治。导致恶性循环,增加了蔬果的农药残留;

三、部分农户用药过后未等农药降解的安全间隔期过了就推向市场,从而导致农药大剂量残留。


快检在线

此外,我局在13个基层所设置了固定的“市民免费快检开放”点,市民可通过预约就近送检。每个工作日上午8点至9点开放为市民免费提供“蔬菜水果等食用农产品”快检服务,欢迎市民积极参与!

长按二维码,即可预约哦!

来源:永春今报.永春县市场监管局
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