厦门骑乐2021-01-12 13:25:41
羊排一片
剁成块状
放入容器中,加一勺盐,白酒若干,姜丝若干,酱油一点,用手下去搅拌揉搓,然后腌制一段时间(半个小时以上)
烤盘加锡箔纸,然后将羊肉摆放整齐,230度,烤箱烤17分钟,取出江流出来的汤汁倒掉,羊肉翻面再烤17分钟
装盘放凉就可以吃了