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这些食品健康问题你知道吗?

湘潭广电文化传播2020-02-13 15:06:22



食品


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食品安全知识科普


    食品安全知识小课堂开课啦!让我们来看看今天将学到 的13个有用的小知识点吧!



1.采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果四小时内内申请复检。

2.食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。

3.对抽查检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当依照食品安全法相关规定进行检验。

4.食品生产经营者提出复检申请,复检机由受理复检申请的食品药品监督部门在公布的复检机构名录中随机确定.

 5.为了保证食品安全,保障公众身体健 康和生命安全,制定《中华人民共和国食品安全法》。

 6.对于使用有机磷农药的果蔬,可以使用碱水中浸泡方法去除农药残留。

 7.我国的检验方法类食品国家安全标准是强制性的标准。

 8.对检验结论有异议的食品生产经营者可以自收到检验结论之日起七个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请。

 9.食品药品投诉举报电话是12331。

10.目前我国最严《食品安全法》于2015年10月1日实施。

11.县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测,抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据。

12.任何组织和个人有权举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

13.只要严格按照国家标准规定的添加量在食品中正确使用食品添加剂,对人体是不会造成危害的。


    在生活中,我们对食品安全还存在一些误解,让我们来看看这些一不小心就容易弄错的问题是哪些吧?




1.保健食品在一定程度上能替代药物治疗疾病。(×)

2.天然的食品都是绿色食品。(×)

3.食品药品监督管理部门开展食品安全监督抽检,样品应当由被抽样单位免费提供。(×)

4.食品药品监督管理部门应当自行开展食品安全监督抽检,不得委托。(×)

5.进口的预包装食品,可以使用中文标识也可以使用英文标识。(×)

6.企事业单位为职工提供餐饮服务,不需要办理食品经营许可证。(×)

7.对被召回的食品,可以供员工食堂使用。(×)









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