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检验公司举办食品标签咨询业务开发及相关法规标准培训

CCIC中检检验2021-10-10 07:02:37

为推动集团食品标签咨询业务整体水平提升,帮助食品经营企业了解食品标签相关政策要求,增进对集团标签咨询业务了解,近日,中检集团食品标签咨询业务开发及相关法规标准培训在北京举行。本次培训由中检集团检验公司与国家质检总局标法中心联合举办。集团检验公司,17家国内公司、4家海外公司及家乐福、华润万家、物美等5家食品企业,共计40余人参加培训。中检集团检验公司曾广峰副总经理出席培训开班仪式并讲话。

为了提高本次培训的政策权威性,检验公司专门邀请了国家质检总局标法中心焦阳主任、广东检验检疫局技术中心邹志飞主任、江苏检验检疫局范欣科长等进出口食品安全监管领域的专家,以及国家食品安全风险评估中心、食品安全国家标准审评委员会秘书处成员张哲老师等权威人士,就我国进口食品合格评定要求、食品安全国家标准体系进行系统介绍,并结合案例详细解读了GB2760、GB7718、GB13432、GB14880、GB28050等食品标签相关核心标准。

为了提升本次培训的实践操作性,检验公司还安排北京公司张秀丽和检验公司嵇澄等系统内的标签业务骨干,介绍了政府部门对进口食品标签与国内食品标签监管的大致流程及异同、标签咨询业务开展时关键风险点控制处理以及集团标签业务受理程序及相关注意事项等与实际操作密切相关的内容。为了增进沟通和了解,强化培训效果,培训还组织了系统内业务人员与食品经营企业代表开展业务开展与客户需求交流,并分组进行案例研讨。

次培训,参训人员对我国进口食品安全政策、监管体系有了全面的认识,对食品标签相关核心标准有了详细了解,夯实了业务基础;进一步掌握了标签业务流程、业务实际运行中的风险控制点,实践操作能力得到提高;系统内公司之间、集团与食品经营企业之间的交流沟通,也为集团标签业务发展创造了机遇,得到了所有参加培训人员的一致肯定。


专家简介:

邹志飞,广东检验检疫局技术中心主任,检验检疫系统知名专家,尤其在食品添加剂方面造诣颇深,是我国食品添加剂专家委员会重要成员,是GB2760的主要起草人之一,主持参与大量有关食品添加剂使用方面的工具用书,受到系统内外的一致好评

张哲,国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处成员,组织开展食品安全国家标准清理整合工作,参与GB7718修订工作,多次参与CAC大会,对食品安全国家标准架构有清晰和独到的认识。


供稿单位:检验公司农食产品部

作        者:嵇    澄

本期编辑:宋    捷

投稿信箱:Insp_weixin@ccic.com

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