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大槐食品药品监管所联合多部门开展清明节前食品安全检查

恩平市食品药品监督管理局2021-10-12 13:41:29

清明节临近,为确保人民群众过上一个安定祥和的清明节,近日,大槐食品药品监管所联合大槐镇食安办、那吉镇食安办、市场监管等部门,开展清明节前食品安全专项检查。


检查人员在大槐镇圩镇检查应节食品

 

检查人员在那吉镇检查食品生产经营者证照


根据清明节群众消费特点,检查人员以辖区内的圩镇农贸市场及其周边、超市等为重点区域,以烧饼、熟食、饼干、酒类等应节食品为重点品种,着力压茬各项监管措施。检查中,检查人员要求食品生产经营者认真履行主体责任,必须取得许可方可从事食品生产经营,严格落实原材料进货查验、索票索证制度,完善“四防”设施,隔地离墙保存食品,确保从业人员持证上岗,不得销售过期变质食品等。


此次检查,共出动检查人员32人次,检查经营户14家次,发出监督意见书6份,进一步排查了食品安全隐患,有力保障了清明节期间人民群众的饮食安全。


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