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| 聚焦 | 全球撒网,京东生鲜招募美食合伙人; 天猫618签订MSC顶级国际海产品认证;步步高打造新零售,鲜食演义试营业;

新农大视野2020-04-02 14:11:39

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全球撒网,京东生鲜招募美食合伙人

京东生鲜日前启动了“全球寻味人”招募活动,积极捕捉消费者多样化需求,鼓励全民参与“寻吃”,一起探索全球各地珍奇美食。消费者可以在线向京东生鲜提交食材基础信息,一经平台选用,便可在京东生鲜独家上线发售。


5月30日至6月30日为上传期,登录京东生鲜“寻味人”页面,上传优质、新奇地生鲜产品,进行推荐。为了方便专业买手进行鉴定和筛选,参选消费者需注明产品名称、产地、当地售价、产品相关图片等素材,并留下个人联系方式。


7月1日至7月15日为海选期,京东生鲜买手初步筛选消费者推荐的食材,深度判断食材是否拥有引入价值及上线销售可行性。一经京东生鲜买手认可,消费者便可被授予“京东寻味人”称号,京东生鲜将向其京东账户推送5000京豆作为鼓励。


7月16日至12月31日期间则为引入期,京东生鲜买手会密切联系消费者,了解更全面的食材信息。如食材成功上架,用户便可获得“京东金牌寻味人”永久称号,并获得价值不低于1.2万元人民币的京东生鲜品类京券包。


AC尼尔森的调研报告显示,“有来自多种产地的产品”是消费者选择网购生鲜的主要原因之一,占比高达47%,多样化消费正在成为生鲜电商平台的主流消费趋势。


从“京东寻、全民买”到“全民寻、全民买”,让普通消费者成为了京东生鲜的优选食材合伙人,由原来的只能选择货架上的生鲜,转变为自主选择上架出售生鲜,参与到前端选品阶段,获得更多决定权、参与感和认同感。


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天猫618签订MSC顶级国际海产品认证

6月8日,天猫与NGO组织海洋管理委员会(MSC)签署战略合作,宣布未来共同推动可持续海产品在天猫平台销售。这意味着,未来发达国家主流消费人群的品质生活,国内消费者通过上天猫就能实现了。


据悉,海洋管理委员会(MSC)是一家国际顶级海产品认证机构,致力于在全球范围内推动渔业的可持续发展,6月8日也是世界海洋日,天猫与MSC就可持续海产品销售等相关内容签署了谅解备忘录,备忘录中承诺:到2020年,可持续海产品占天猫平台野生捕捞海产品年销售量的比例将不低于20%,并在整个海产品供应链中推广及积极采用全球认可的、可持续的渔业标准和生态标签。


据了解,天猫此次和MSC合作后,水产品在从渔场到天猫平台的整条供应链都将实现MSC严格把控,从加工厂、销售商直到餐桌,实现产品的可追溯性;与此同时,通过MSC的协助,天猫还将与MSC认证的国际优质供应商无缝链接,获取更多的可持续的海产品资源。


有调研机构预测,中国电商生鲜交易市场到2017年规模有望超过1500亿元。而根据2017年初的《2017中国家庭餐桌消费潮流报告》,生鲜产品可视化和质量标准化的趋势下,为消费者追求产品品质提供便捷性,将是生鲜电商消费发展的新趋势。


来源:联商网


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步步高打造新零售,鲜食演义试营业

联商网消息:6月8日上午,步步高打造的新零售业态鲜食演义开始试营业。《联商网》获悉,这也是餐饮区升级档口后首次对外消费者开放。


鲜食演义升级了精品超市的餐饮版块,汇集中国地方、东南亚、欧美及日韩等多地美食,不但有品种丰富的海鲜,还有地方特色小吃。色、香、味俱全的各色美食不断挑战着吃货的味蕾。


高逼格的环境,新鲜、健康的现制海鲜美食,鲜食演义试营业阶段就吸引了大量消费者前来体验。鲜食演义被称为是精品超市3.0版,步步高为缓解就餐高峰期一位难求现象特别扩大了其就餐区面积,并打造出线上线下全时段立体消费方式。


鲜食演义项目负责人向《联商网》介绍,为配合鲜食演义新零售整体计划,减少顾客排队结账的时间,扫码购小程序已经上线。鲜食演义在云猴APP的基础上升级开发的专属APP——云猴精选APP要等到6月25日正式营业才能与消费者见面,到时顾客不仅可以在新的APP下单餐饮美食,而且门店精选3000种常规商品可供消费者随时下单,提供送货上门服务。


来源:联商网


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“三亚莲雾”获农产品地理标志登记证书

三亚日报记者近日从相关部门了解到,“三亚莲雾”已于日前通过农业部专家评审,获得农产品地理标志登记证书,这是三亚继“三亚芒果”农产品地理标志后的第二张城市名片。


据三亚莲雾协会会长邢军介绍,三亚拥有北纬18℃的热带天堂,素有“天然温室”之称,平均每天日照时间长达7小时,得天独厚的地理气候优势,成就了莲雾的优质产区。


邢军告诉记者,三亚莲雾果大饱满、皮薄滑亮、色泽诱人、多汁脆甜,全市各区都有种植,目前种植面积10100亩,年产量1.52万吨,经济效益3.6亿元。随着三亚莲雾知名度和美誉度的不断提升,市场销售价格相对较高并稳中有升,全市种植莲雾的农户越来越多,到2020年,预计三亚莲雾种植规模将达到3万亩以上。


今后,三亚莲雾协会将通过“三亚莲雾”品牌建设,不断规范和提升莲雾生产技术,引进、开发莲雾新品种,扩大销售渠道,延伸莲雾产业链,开发深加工产品,带动三亚地区莲雾种植农户共同发展致富。同时借助“互联网+”进一步提升三亚莲雾的知名度和美誉度,开拓完善国内外市场,依托海南国际旅游岛建设,打造三亚农业新的增长点。


来源:三亚日报



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