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六月了
暴露身材的夏天真的来了
今天，给大家聊聊
一种超级食物
可以说是瘦身人群必备
藜（读音lí）麦
让人为之疯狂的超级餐桌物种
近些年，登上了各大明星超模、健身达人
时尚达人、怀孕妈妈圈的
饮食推荐餐单
成了风靡全球的超级食品
还被称为
“最红主食”
NASA必备的地表最强食物
如果人类要移民火星，只能带一种食材的话
毫无疑问是藜麦！
NASA早就将藜麦列为
人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”
最适宜人类的全营养食物
藜麦
英文名是Quinoa
是近年来欧美非常流行的一种食品
原产于南美洲安第斯山区
有5000-7000多年的历史
具有独特的丰富、全面的营养价值
养育了印加民族
古代印加人将其称为
“粮食之母”
其实早在上世纪80年代
NASA（美国国家航空航天局）
批准用于宇航员的太空食品
更将其列为
全球十大健康营养食品之一
称藜麦是唯一一种
单体植物就能满足人体
基本营养需求的食物
并正式推荐藜麦为最适宜人类的
“全营养食物”
国际藜麦年
全球将设立5个宣传站点，中国是其中之一
大力推广这种具有高营养价值的古老作物
2010年，一本叫做
《365日藜麦：每日超级食物》的书在美国畅销
大力推广这个异域明星
你与好身材之间，只差一碗藜麦
藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种
营养全面、富含蛋白质、热量低
可以说是瘦身人群必备
将日常饮食中的部分主食换成藜麦
真的是吃着吃着就瘦了
甚至有人喊出这样的话：
“你与好身材之间，只差一碗藜麦”
研究表明 藜麦属于
高纤维、0胆固醇 、无麸质、无淀粉
低升糖、低热量、低脂食物
并且
它还几乎含有身体所需的所有微量元素
在它所含有的丰富氨基酸中
90% 身体所需且不能自我生产的氨基酸
藜麦的蛋白质远远高于肉类
易熟口感好，可以和任何食材搭配
百搭的沙拉原料
煮熟的藜麦会有可爱的小卷须，口感松脆，还有着谷物的清香，非常适合用来做沙拉，可以搭配的食材也是非常多
（草莓黄瓜藜麦沙拉）
（藜麦鲜虾蔬果沙拉）
藜麦的进阶做法
除了最基本的沙拉配置外，藜麦其实还有很多更高阶做法，通过改变烹饪手法，调整口感，呈现出不一样的藜麦风
（牛油果藜麦寿司）
（牛肉藜麦饭）
（藜麦小饭团）
说了这么多它的好处
赶紧买回家试试各种吃法吧
几乎可以和任何食品搭配使用
尤其在减肥菜单中
与其它健康食品搭配
可以起到意想不到的效果
TIPS
餐前不妨喝杯红酒
提高新陈代谢、放慢进餐速度
避免暴食暴饮、减少体内水肿
好看又好喝
女神醉爱的意大利舞魅麝香起泡酒
又上线啦~
（上批售罄后，很多小仙女过来咨询）
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喝酒最迷人的还是微醺
由清醒不知不觉进入醉意
往往是最开心的时候
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