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淮南人扩散!淮南牛肉汤网销全国食品第一!

淮南微社区2020-07-31 13:36:53

我们的淮南牛肉汤真是太牛逼了!

作为淮南人,为我们家乡人最爱喝的淮南牛肉汤而感到无比骄傲!大家一起扩散,我们的淮南牛肉汤要扬名全国!甚至走向全世界!


淮南牛肉汤网上热销,仅淘宝平台上,淮南牛肉汤就销往全国316个城市,公开数据显示,近一个月通过淘宝网和京东商城等网络销售平台,方便食品类中——淮南牛肉汤销量全国第一。

淮南牛肉汤是淮南人饭桌上的骄傲!淮南牛肉汤选用沿淮特产黄牛肉、八公山千张、绿豆饼、红薯粉丝等为主原料,配上独特的香料、高汤、辣椒油,再加之适量的葱、蒜、香菜等,即可做成一碗热腾腾、辣乎乎、香喷喷的淮南牛肉汤。

在淘宝平台上,淮南牛肉汤已销往全国316个城市,如今,伴随着淮南牛肉汤的热销,淮南味道已经在网络上扎下根。


淮南牛肉汤热销316个城市

近日,淘宝等多家网站发布与网民生活相关的大数据,涵盖吃喝玩乐多个领域。数据显示:安徽3大年货在淘宝上最受全国人民青睐,它们分别是淮南牛肉汤、六安瓜片和徽墨。据显示:淮南牛肉汤卖到全国316个城市,最远卖到了云南大理、新疆克拉玛依等地,其中上海、安徽、北京、江苏、浙江、广东的居民最喜欢喝一碗淮南牛肉汤。

3月28日,记者点开国内两大网购平台:淘宝网和京东商城,看到在这两个网站上,均有淮南牛肉汤在售。打开售卖淮南牛肉汤的链接网页,记者看到各家的网页都装饰得非常精美,特别是页面上挂着的大碗牛肉汤“写真”,让人看后直吞口水,忍不住有拍下来的冲动。除了制作精美的网页之外,各售卖淮南牛肉汤的店家,还针对全国各地人们不同的饮食习惯,细心周到地列出了关于口味的提醒事项:“淮南牛肉汤方便装目前有原味和香辣两种口味,原味是微辣的,香辣味要更加辣一些,能吃辣的亲们建议选择香辣味,不太能吃辣的亲们建议选择原味哦。”

当天零点以后,记者再次登录淘宝网,看到这些网站上的客服依然在线,为淮南牛肉汤,小二们蛮拼的!公开数据显示,近一个月全国各地的网民通过淘宝网和京东商城等网络销售平台,至少购走了3000箱淮南牛肉汤,淮南牛肉汤的销量位列牛肉汤方便食品类首位。


冲泡方便汤浓醇鲜地道淮南味

方便包装的牛肉汤到底与淮南遍地开花的牛肉汤店售卖的大锅牛肉汤口感上到底有没有区别?近日,记者专门从超市购买了5包网上热销的淮南牛肉汤方便装,准备尝尝鲜。打开包装之前,记者仔仔细细阅读了这几包淮南牛肉汤外包装上的每一个字,看到它们无论品牌如何,均对淮南牛肉汤的历史传承、制作过程及地域特点进行了突出,主打“淮南牌”。

某品牌牛肉汤的外包装上介绍说:传统淮南牛肉汤甄选几十种滋补药材及卤料,按一定比例,经传统工艺与牛肉、牛骨等久经熬制而成。其食用方法大致与冲泡方便面程序相同,比冲泡方便面稍高一点的要求是冲泡用水最好是95度以上,刚刚烧开的沸水。据这家淮南牛肉汤的导购人员告诉记者:这是因为淮南牛肉汤主料采用的是红薯粉丝,风干后的粉丝需沸水浸泡后才能更好的快速软化,与浓汤融为一体。5分钟后,记者冲泡的淮南牛肉汤“大功告成”,打开封口,一股浓浓的牛肉汤鲜香飘满房间,记者海吃几口后发现,方便包装的淮南牛肉汤与街面上刚出锅的淮南牛肉汤口感上虽略有区别,但这里面充盈着的香味已经是地道的淮南味儿。

当天购买,次日可摆到上海人餐桌

3月28日,记者在淮南火车站走访时,不时看到手提方便装淮南牛肉汤的候车乘客。一位准备赶往上海的乘客李先生告诉记者:身为淮南人,他就好这一口,不仅自己喜欢吃,同事在他的带动下,也都馋上了淮南牛肉汤。近两年每次他从上海回淮南老家,都要捎上一箱淮南牛肉汤。

李先生说:他除了从实体店购买牛肉汤外,日常他和同事还喜欢从淘宝网上采购淮南牛肉汤。当天记者从淘宝网上一家售卖淮南牛肉汤的店家那里获知,这家小店售卖的方便装淮南牛肉汤,可送达包括新疆、西藏在内的全国各地。这位店主告诉记者,今年羊年春节前后,他家售卖的淮南牛肉汤最远销到了新疆克拉玛依。稍后记者依据这位店家提供的快递信息,联系到了淮南天天快递公司。据该公司负责人介绍:为了帮助淮南牛肉汤走向全国,让更多喜爱淮南牛肉汤的人吃到味美价廉的牛肉汤,他们将各店家发货的费用降到了公司所能承受的最低价。服务上,快递员直接上门取件,一般淘宝店家售出的淮南牛肉汤,当天下午3点前,他们会全部揽走,傍晚6点左右,这些牛肉汤就会被分拣后搭车奔向全国各地,苏浙沪皖地区,当天发货次日即可送达。也就是说在上海工作的李先生,当天下午3点之前在淘宝网上拍下淮南牛肉汤,次日他就能收货打牙祭。

好“味道”打响淮南城市名片

“提起米粉不少人首先联想到的是云南,提起葡萄干人们想到的是新疆吐鲁番,提起羊肉泡馍大家自然而然地想到了西安……有一天国人说起牛肉汤,首先想到的是淮南,我们就满足了。”3月28日,淘宝上一位售卖淮南牛肉汤的店主告诉记者:借助互联网,淮南牛肉汤走向了全国各地,淮南这座城市也被更多的网民所熟知。他希望未来,在更多淮南人不懈的努力下,能有更多的淮南美食走出淮南,走向全国。

采访中,记者在淘宝网上看到,借助淮南牛肉汤的热销,焦岗湖咸鸭蛋等富有淮南地域特色的农产品也已经在淘宝网铺开了销路。对于方便装淮南牛肉汤的评价,全国的“吃货”们各有心得,有的说:“味道很好,润滑可口,回味无穷,辣而不燥,回味悠长,那个辣得过瘾啊!”“第一次是在朋友家吃的,觉得非常好,要了网址特意买的,浓浓的汤,非常醇香,辣也辣的很适中,非常美味哦!”“已经是第二次来了,比方便面好吃太多了,买的香辣和原味的拼了一箱。”

不过,赞赏之余,也有“吃货”这样评价道:和饭馆做的相比,还有一点差距,希望以后多多改进,能够把淮南牛肉汤真正的味道做出来!转自腾讯网

为我们的淮南牛肉汤而骄傲!大家一起扩散吧!

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