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一间开了70年的小店,91岁的店长用食物温暖了无数人

eatwithchina2021-10-10 10:42:52

本文转自微信视觉志ID:QQ_shijuezhi

国版《深夜食堂》火了,是被骂火的。


即使有黄磊“黄小厨”这个有观众缘的主演,也没能拯救整部剧全面崩塌的口碑。


开播以来,7万多网友评分,豆瓣评分从最初的3分跌至2.5分。

不得不说,这个评分“实至名归”。


看剧观众忍不住吐槽:


“原版馋到崩溃,国版尬到反胃。”

“中国的深夜食堂是大排档,路边推车和烧烤摊!”



回头来看日版的《深夜食堂》,娓娓道来的是一个个充满人情味的故事,大家喝着小酒,吃着钟情的食物,聊着生活的苦与乐,在食物的酸甜苦辣里,也尝到了人生的百般滋味。



深夜食堂,本就没有那么多离奇浮夸的故事,有的只是疲惫的生活,饱经风霜的面孔和孤苦无依的人心。


在日版《深夜食堂》里,生活的艰辛酸楚被展现的淋漓尽致,看过日版电视剧的人或许会想,如果真有这样的食堂就好了。


而在日本长崎县,真的有这样一间食堂。



经营者是一位91岁高龄的老奶奶,叫美佐子,一个人,一间食堂,转眼就已经有70年了。



每天晚上9点,报时钟响起,推开这扇玻璃门,看到的是美佐子像妈妈一样,给客人做着热乎的饭菜,鼓励着那些疲惫、孤独的灵魂继续前行。



有加班到深夜的公司职员



有无处可去的失意青年



有在酒吧等夜场工作的姑娘



一些处在生活重压之下的寻常人,无论进店之前多么沮丧,失落,难过,进店点一份喜爱的食物,喝一杯暖烘烘的小酒,和美佐子聊几句,所有的不开心就都被治愈了。


这不仅是一所食堂,这里还是可以治愈人心的地方。



在这个只能容纳10个人的小食堂里,食物只是纽带,大家一起抱团取暖才是它存在的真正意义。


考虑到工作到深夜的人的身体健康,美佐子会多准备一些蔬菜,看着他们安静地吃完,叮嘱他们早点回家休息。



店里的招牌是饭团,已经卖了70年,而深夜食堂的来历,也源于这道再普通不过的饭团。



时间回到1947年,美佐子的父母经营着一家果蔬店,因为家里拮据,为了能让5个弟妹正常上学,美佐子主动承担起了帮父母看店的重任。


22岁的美佐子


因为工作到深夜的人很多,虽然美佐子家的店铺是深夜12点关门,但前来敲门买菜的人还是一个接一个。


看到工作很晚的人们还要买菜回家做饭,美佐子很是心疼,于是就准备了一些熟食来卖,没想到自己捏的饭团大受欢迎。


白天营业的店铺到处都有,晚上却少有地方能供饥肠辘辘的人们果腹,美佐子干脆把营业时间改成了晚上9:00--清晨9:00


深夜食堂,就这样诞生了。



一边料理着店铺,一边照顾着弟妹,不知不觉,美佐子年纪大了。


曾有求婚的人上门,美佐子拒绝了,如果她结婚了,深夜食堂就没法经营了,那些在深夜里难过的人们,也就无处可去了。


比起自己的幸福,美佐子似乎更在意的是深夜里那些孤独的灵魂,她懂得痛苦的人有多可怜,她怎能忍心让他们在深夜流浪,独自哭泣。


她不知道婚姻是否会带给自己幸福,但她知道,那些光顾自己食堂的人们,能让自己真切感受到生活的意义所在。


小小的食堂就像生活的避难所,一口热饭支撑着人们度过每一个艰难的深夜,很多人都亲切的称她一声“妈妈”。


附近寿司店的老板,40多年一直来美佐子的店,虽然现在寿司店经营惨淡,他无数次想放弃,但每天看到美佐子努力工作的样子,他便有了信心去面对一切。



经常和老婆吵架的中年大叔,一次次被老婆赶出门后总会来美佐子这里吃一碗汤面。生活纵有千般无奈,一碗热腾腾的汤面下肚,心满意足,感觉生活也就没那么糟了。



麻衣子是一个从事夜场工作的姑娘,已经35岁了,她经常来这里找美佐子聊天。



黎明时分,麻衣子总是带着醉意来到店里,她羡慕美佐子的生活,却也犹豫着要不要结婚生子过另一种人生。


关于未来如何选择,她迷茫、担心、焦虑,她用酒精来麻痹自己,逃避现实。


见过了太多的人,听过了太多的故事,经历了太多的生活磨难,美佐子心里清楚,生活本就不易,每个人的经历也不同,比起客套话大道理,他们更需要的是一碗热羹汤,一双温暖的手,和几句暖心的关怀。



听过美佐子的话,麻衣子忍不住流下了眼泪。



深夜里,毫无血缘关系的两个人,面对面絮叨着,互诉衷肠,像极了亲人。



数十年如一夜,美佐子用一个小小的深夜食堂,填饱了无数人的肚子,也抚慰了无数困顿疲倦的灵魂。


每一个走出深夜食堂的人,即便是迎着风雪,却也充满了前行的力量和信心。


“明天我也要努力啊”


美佐子说,这种治愈的感觉,真好,被人需要的感觉,真好。这,应该就是生活的意义所在吧。生而为人,要的不就是一种活着的真实感和幸福感吗?


而这个世界上,有多少人酒足饭饱,却又灵魂麻木?又有多少人粗茶淡饭,却又安宁充盈?



如今,美佐子体力已不如从前,但她说,只要有人来,她会一直把食堂开下去。



我的人生是全都给了工作的人生,但是只要我在店里,我就觉得非常开心。所以我不想停下来不干。


到底辛不辛苦呢,孤独的时候会有遗憾吧,人生少了些常人的经历,但却多了许多“倾听别人人生”的机会。


很多原因让人无从选择,或许,这就是最真实的人生吧。



在这个世界上,没有谁的人生是顺心顺意的,命运不公,社会残酷,生活艰难,我们唯一能做的就是整理好思绪,鼓足勇气,去迎接美好的一天。



就像美佐子一样,哪怕身体佝偻了,腿脚不灵便了,但她依旧在努力地活着,在深夜食堂等着,等着那些孤独的,疲倦的孩子们,温暖他们的胃,也温暖他们的疲惫孤冷的心。



在这一生中,我们总要经过很多地方,总要走进不同的饭馆,总要遇见不同的人。


愿你在人生的旅途中,也能遇见一处治愈心灵的深夜食堂,可以停下筷子哭一场,也可以举杯诉衷肠……


-END-

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