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【健康】食物和日用品都有寿命,你知道吗?

哈尔滨123202020-07-19 16:06:35


许多家庭有存放食物的习惯,特别是一些老人,遇到超市大打折,总会囤很多食物,吃不完也先存着。

  其实,食物都有“寿命”的,这个寿命是食物的最佳食用时间。
       特别是对一些开封后的食物而言,要想安全又营养,最好在“寿命”期限内吃完。


鸡蛋
10天
      蛋壳有很多肉眼看不到的小孔,细菌有可能穿过蛋壳渗入蛋内。即使是放在冰箱内储存,也并不能抑制细菌的繁殖。
  一般来讲,存放在2℃~5℃的环境下,鸡蛋的保质期是40天,夏季室内常温下只有10天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间,所以建议购买鸡蛋最好以一周的量为宜。比如,一家三口每天每人吃一个,那一次购买20枚左右就可以了。
       鸡蛋买回来放冰箱前,如有赃物最好用干布擦干净,而不要用水洗。

食用油
3个月
      油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,虽然口感没有太大差别,但营养价值随之降低。       未开封的食用油在常温下(不超过25℃)保质期一般为18个月。
       开封后通常只能维持3个月。因此开瓶食用油最好在3个月内用完。

水果  
5天
      虽然现在水果一般在未完全成熟前采摘,理论上来说储存时间的确会长一些。但目前市场上大部分水果在运输或存放过程中,都经过了冷藏处理,水果里面的细胞结构会受到破坏,所以很可能等不到你放熟,它就已经坏掉一大半了。

葡萄酒
开瓶后一天
    开瓶的酒常常一次喝不完,剩下的又舍不得扔,也就放在那了。
       如果是开瓶的啤酒或葡萄酒,会像其他新鲜蔬果、肉类一样,发生氧化反应,而且速度非常快。
      放置时间较长时,啤酒的颜色还会变深,并出现混浊和沉淀现象及氧化味。
       因此,啤酒或葡萄酒在开封后要尽快饮毕,以不要超过一天为宜。
不仅这些食物有存放寿命
牙刷、毛巾等日用品
也都是有寿命的
毛巾、浴球:2~3个月
      浴球1~2周彻底清洁一次,每季度更换新浴球。
      毛巾要经常洗、高温消毒,还要放在阳光下暴晒,并定期更换。
卫生纸:3年
      过了保质期的卫生纸易滋生细菌,容易变成“不卫生纸”。
剃须刀:经常消毒
       每次用完后,都应把刀片取出刷掉残留物;使用两三次后,将刀片用酒精泡一泡,可延长使用寿命。
纸杯:最少一年
      不同的纸杯保质期也不相同,有的纸杯保质期有5年,最少的是1年。
       很多家庭因保存不当,纸杯易受潮发霉,引起细菌滋生。
一次性筷子:4个月
      制作筷子的木材或竹材里含有一定的水分,时间一长就容易发霉。
      在雨季或较为潮湿的环境里,一次性筷子更易发霉,轻则出现异味,重则会产生致癌物。
厨房抹布:经常消毒
      每次使用后用热水清洗,在阳光下曝晒,每隔几天用微波炉消毒一次,并定期更换。

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