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有营业执照的外卖店就不是“黑店”了?小心还有PS这个东西……

法制晚报2022-06-21 06:07:53



《法制晚报》记者近日调查发现,有商家涉嫌使用伪造营业执照、食品经营许可证等,进驻美团外卖、百度外卖、饿了么。


一家名为“美味花蛤粉”的餐厅同时进驻饿了么、美团外卖,并公开了自己的营业执照。记者登录全国企业信用信息公示系统,查询不到该店相关信息。



   “美味花蛤粉”在订餐平台上的页面


一家名为“满溢比萨”的餐厅同时进驻饿了么、美团外卖,并公开了《餐饮服务许可证》。记者发现该证件所注发放时间为今年6月11日,实际上从去年11月起,该证就不再发放。


今天上午,在丰台执法部门检查时,“美味花蛤粉”员工承认无营业执照,该店被取缔。“满溢比萨”店主承认自己的许可证已经过期,网上证件为百度外卖一经理帮着PS而成。


今年5月份,百度外卖入驻商家——“优粮生活”(西单店)被《法制晚报》(微信ID:fzwb_52165216)曝光,其公布的经营地址虚假,且无餐饮卫生许可证、营业执照、健康证等。


近日,记者发现其已转战饿了么,名字、经营地址没变,所亮证件属于别的餐厅。8月31日下午,证件被套用餐厅负责人表示,准备投诉饿了么及“优良生活”(西单店)。


使用假证照 读者举报:去店里没看到营业执照


读者赵先生住在丰台区马家堡附近,最近,他在使用饿了么APP订餐时意外地发现,平时订餐的那几家餐厅可能是黑店。



“美味花蛤粉”的营业执照存4大问题


“我也是刚退休在家,跟孩子学着叫外卖。”赵先生说,由于对软件使用不是很熟练,用饿了么APP下单叫外卖时,他误点了商家证照一栏。“看了一眼他这个营业执照,觉得不对。”赵先生怀疑是假的,为此还跑到他们店里看了一眼,结果没见到营业执照。


记者发现,这家名为“美味花蛤粉”的餐厅除了在饿了么经营,同时也进驻了美团外卖。


记者调查  信用系统查询后无结果


在美团外卖的商家信息中,只有该店铺实景,看不到证照信息。在饿了么APP的“商家证照”栏目,记者找到了“美味花蛤粉”店铺的营业执照和餐饮服务许可证照片。


营业执照照片显示,“美味花蛤粉”店铺的全名为“翭甲美味花蛤粉”,老板叫赵建华,类型为个体工商户,经营范围则是“熟食加工制作销售”。所盖公章为丰台工商分局,日期为今年4月13日。



丰台工商部门上午检查“美味花蛤粉”,发现其无营业执照,已取缔


据此,记者登录全国企业信用信息公示系统,输入企业名称“翭甲美味花蛤粉”后,系统提示“您搜索的条件无查询结果”。键入该店注册号“110102600342892”,系统仍然提示“您搜索的条件无查询结果”。


对此,:fzwb_52165216)记者解读为:这家企业没有在工商部门登记注册。


另一家店  涉嫌使用假餐饮许可证


调查中法制晚报(微信ID:fzwb_52165216)记者还发现,一家进驻了美团外卖、百度外卖、饿了么,名为“满溢比萨”的餐厅也涉嫌伪造证件。


在美团外卖上,记者注意到这家餐厅标注为“满溢比萨(广外店)”,地址为丰台区太平街99-9号,证照信息没有公开。在饿了么平台上,这家餐厅地址标注为丰台区太平街99号,店名为“满溢比萨(广安门店)”。



   “满溢比萨”提供的服务证问题多多


饿了么平台公示了这家餐厅的执照照片。通过照片上营业执照的内容,记者在工商部门查到了企业注册信息,但经营范围只有烧烤、销售食品、舞蹈培训等,并未见到餐饮服务内容。


其公示的《餐饮服务许可证》更是疑点重重。首先,该证标注为2016年6月11日发放。然而,自2015年11月1日起,食药监部门对批准从事餐饮经营活动的商户就已经改为发放《食品经营许可证》,不再发放《餐饮服务许可证》。


另外,这张存疑的许可证右下方还加盖了丰台区卫生局的公章。自食药局成立后,卫生许可早已经从卫生局划转到了食药局。


工商查处  店主称百度外卖经理PS证照


今天上午10时,记者与丰台工商执法人员来到花蛤粉餐厅,发现其大门紧锁。


执法人员佯装离开,不一会儿三名男子就把门打开了。“营业执照在哪儿呢?”面对询问,一名黑衣男子表示,餐厅没有营业执照。“那饿了么上上传的营业执照哪来的?”对于执法人员追问,黑衣男子在打电话给老板后表示不清楚。


工商部门在检查中发现,花蛤粉在百度外卖、美团外卖、饿了么都有收入记录。目前该店已被取缔。



 黑店转场经营

    在百度、美团、饿了么都有店的“满溢比萨”上午被勒令停业整改


今天上午11时,在太平桥99-9号,丰台区工商、食药局执法人员检查“满溢比萨”时,店主拿出了已经过期的卫生许可证,落款为2008年6月11日。


店主称,他在百度外卖、美团、饿了么都有店。申请网店的时候,他提交的就是这个原件。网上出现的照片,是百度外卖的一个经理帮着PS的,现在已经离职了。


在确定了餐厅无证经营后,执法人员勒令该餐厅停业。


工商支招  消费者订餐应先看证照


怎么从照片就能看出外卖商家上传营业执照系伪造?


记者随后从工商部门了解到,首先,公司名称上就有漏洞。通常,企业名称上会有行业特征字样,比如广告公司、商贸公司、科技公司等。这个执照上只写了“翭甲美味花蛤粉”,花蛤粉属于商品名称,注册时不会放到企业名字上。


即便是这个企业名称正确,也应该在后面加上“餐厅”字样,这样才是完整的企业名称,在注册登记系统内才能通过审核。

网络配图


其次,证照号码有问题。餐厅注册地址为丰台区,合法的证照号码应该为110106开头,而这个营业执照的号码为110102,代表西城。


再次,注册地址不详细。正规的营业执照必须注明企业详细经营地址。


最后,这种版本的营业执照在左下角会有一些更新数据提示和全国企业信用系统网址,而这个营业执照上左下角是空白的,没有任何信息。


工商部门提醒,目前,订餐平台都能看到餐厅信息,消费者在外卖平台订餐时,一定要先审视其公开的营业执照,并根据名字、企业类型、左下角信息等做初步真伪判断。如有疑问,可登录全国企业信用信息公示系统查询。


记者调查  百度无照店换到饿了么


除了美团外卖、饿了么上有店铺使用伪造营业执照外,记者在调查中还发现,之前被本报曝光过的黑作坊,已经从百度外卖转战到了饿了么。


“优粮生活”(西单店)本来是百度外卖平台上的一家快餐店。今年5月,记者在调查中发现,这家快餐店涉嫌无照经营。经过暗访核实后,记者将情况向食药部门进行了举报,之后这家餐厅被取缔,百度外卖对其做了下架处理。


上次暗访中,“优粮生活”(西单店)自称经营地址为“西城区新文化街10号”。然而,记者走访发现,这里虽然有一家餐厅,从招牌上看是一个家常菜饭馆。该店表示,其与“优粮生活” (西单店)无关。

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经过走访,记者在西长安街西单路口南的一处平房内,找到了“优粮生活”(西单店)的经营地点——振兴巷胡同内一间没有门牌号的平房内。没有窗户,除了垃圾桶和水池外,平房内其他地方堆满了蔬菜和饭盒。厨房也是黑乎乎的,灶台上和墙上满是污渍。在凌乱的水池边上,削皮后的土豆有的已经发臭变软。


5月19日上午,由西城区金融街街道办事处安全办、金融街工商所、金融街食药所等多部门组成的联合执法队伍对“优粮生活”(西单店)进行突击检查,发现其既无营业执照,也无餐饮卫生许可证,连从业人员的健康证明都没有,现场责令其停止经营。


餐厅说法  黑店想借用执照被拒绝


近日,记者发现,这家快餐店进驻了饿了么送餐平台,连名字也没有更改,依然叫“优粮生活”(西单店)。


在商家的经营地址一栏,依然写着“西城区新文化街10号”,也就是5月份被查处的地址。在营业执照栏目里,上传的是一家叫做“隆源餐厅”的执照。经记者查询,这家餐厅确实在工商系统登记。但注册时间为1991年,很明显不是上次被查处的优粮生活重新注册的执照。


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8月31日,记者来到了新文化街10号这家餐厅。在餐厅西墙上,悬挂着企业营业执照和食品经营许可证。这些证件,与优粮生活在饿了么平台上亮出的执照一致。但餐厅负责人当场否认了与“优粮生活”(西单店)有关


“我们不是优粮生活,和它没有关系。”该店负责人回忆说,优粮生活原来就在餐厅旁经营,一直想借他们的执照用,“但我们一直没有给他。”


至于为什么会在饿了么平台上出现,他们也不清楚。其还表示,随后会向“优粮生活”(西单店)和饿了么平台投诉,要求撤掉不实信息。


北京将随时监控无证照餐厅


从去年至今,本报分别暗访调查了“回家吃饭”APP、饿了么、百度外卖、美团外卖等O2O平台,曝光其进驻餐厅存在卫生隐患、无证照经营等问题。事后,食药部门也紧急取缔涉事餐厅,约谈几大送餐平台,消除隐患。


半年过去了,为什么还会有“新问题”出现,即黑店伪造证照、非法套用他人证照堂而皇之地进驻饿了么、美团外卖等大型互联网订餐平台,且一路审核无阻?


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一位从事过外卖平台市场销售岗位的董丽(化名)告诉记者,餐厅要想接入外卖平台,要在自己的店里拿出纸质的营业执照和餐饮许可证件,核对与证件上的地址、类型和内容相符后,由平台工作人员拍照上传,才能通过。


记者采访中发现,在几大送餐平台中,市场销售人员都会有考核指标。在饿了么、百度外卖、美团、到家等几大平台竞争的情形下,市场人员压力都比较大,容易滋生违法违规情况。


其次,由于订餐平台之间的竞争,黑餐厅往往狡兔三窟,这家关了转场另一家,给了他们生存空间。


据统计,上半年,北京食药监局接三大平台投诉举报228件,其中美团网92件,饿了么77件,百度外卖59件。


北京市食药监局新闻发言人唐云华表示,从8月起,将每周向媒体提供几大外卖平台未下线无证餐厅名单、未亮证照名单。对于外卖平台未尽审查义务的行为,一律立案,每次立案将处以20万左右的罚款。


,唐云华表示,要通过高科技手段检测外卖平台的互联网违法行为,随时监控无证无照餐厅情况,并及时向社会公示;同时,通过“口碑”来制约,对于已公示的无证餐厅,鼓励同行业互相监督,鼓励公众举报、媒体曝光。对于违规的线上线下餐厅,将立即责令停业并依法处理。



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本报暗访组

 摄影记者 田宝希

新媒体编辑 李瑞雪

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