宁夏水产品加工联盟

【新防线】食品快检进田间地头,草莓检测结果是……

食安福州2020-05-22 16:26:24




    春回大地,万物萌动~

萌萌哒~  

爱吃的你,不,
应该是你的胃

484也跟着一起萌动了呢?
比如,鲜嫩的草莓!

毕竟4-5月可是大丰收的季节呢!


要流口水了有木有!!!
观众老爷们: 明明是小安你
 But !!!
(没错,就是你们要的转折)

你的内心
    就不会有那么点
担心么?
这么
是不是染过色?
这么
是不是打了什么药?
农药
会不会有残留?



放心,我们出动啦!

近日,连江县食安办带领东湖镇农业服务站和东湖市场监督管理所执法人员携带快检设备,来到东湖村草莓园,开展食品安全快速检测服务




快检情况如何?

让小安带你去现场瞧瞧

草莓快检开始啦



 提每种草莓样品2g


添加10ml缓冲液



让草莓上的残留农药
充分溶解在缓冲液中




3分钟后,检测结果就出来啦

连江县东湖村草莓园现场检测结果显示:4份样品检测的结果酶抑制率都是低于50%,属于合格范围内,如果检测结果大于50%时,表示检测果蔬农药残留超标,为阳性。



看到现场打印出来的检测结果,草莓种植户高兴的说:“这回我们可以理直气壮地说,我们种植的草莓是经过检测合格的,是安全的!”


所以,草莓,

你放心吃了吗?

当然我们也不只是“独宠”草莓

“我们规定各个基层所食品快检员要每天都检测一定批次的食品,如果有不合格的食品,会及时和经营方联系。”



连江县市场监督
管理局食品安全
监管科胡科长


舌尖上的新防线  

截止目前,连江县市场监管局共对市场流通的蔬菜、水果、生鲜乳、生鲜肉等食用农产品进行食品安全快速检测筛查共计2920批次,合格率达98.73%,发现疑似问题食品立即采取下架、退市、责令销毁等处置措施,防止问题食品流入消费者口中,为保障广大人民群众舌尖上的安全设立了一道新防线


最后,

小安给大家一个

温馨提示

浸泡草莓别摘蒂!

在食用草莓的时候要特别注意清洗,现摘现吃草莓都可能“中招”,所以彻底清洗很重要。建议用自来水将蔬菜浸泡10- 60分钟后再稍加搓洗,可除去15%- 60%的农药残留,此外也可以用淡盐水或头一两次的淘米水浸泡,前者能让农药快速溶解,后者可中和农药毒性,但不要浸泡太长时间。洗草莓时千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂后的草莓放在水中浸泡,残留的农药可能会随水进入果实内部。




▲食品安全示范城市-我们在行动


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食安福州原创出稿

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