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富县食品药品监察大队助力高考保障高考期间食品安全

富县食品药品监督管理局2021-10-11 10:33:38

2018年高考在即,为了给高考考生和监考人员提供安全放心的食品药品消费环境,6月6日,富县食品药品监察大队张志鑫大队长带领大队全体执法人员对辖区富县高考点周边开展食品药品安全专项检查工作,确保周边食品安全。

执法人员对学校食堂及周边药店超市进行了监督检查,重点检查了该校学生食堂食品留样及留样记录、各操作间的设备是否正常使用、环境卫生情况、从业人员健康证明的持有情况、食品原料购进台账、是否使用过期变质食品及原料等情况;并对学校周边药店超市等重点场所,以新鲜蔬菜、水果、食品购进渠道、保质期、储存方式等情况进行全面检查,督促食品经营者持证照经营,按要求保存食品,执行索证索票制度,严禁销售超过保质期食品。

通过检查,执法人员尚未发现问题食品药品,考场周边经营秩序良好。富县食品药品监察大队将持续加强考场周边食品药品经营主体的监管力度,为考生营造安全、放心的饮食环境,确保高考顺利进行。

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